Meu Primeiro Pão Cascudo

Para quem é o curso?

Empreendedores

Para quem quer saber como transformar a sua cozinha, sem nenhum equipamento profissional em uma padaria artesanal, um négocio próprio ou fonte de renda extra com investimento e risco baixos.

Quem quer aumentar as Vendas

Para quem quer alavancar suas vendas, como padeiro de fermentação natural oferecendo Pães Cascudos de qualidade da culinária internacional.

Quem deseja produtos saudáveis

Aprender a produzir pâes cascudos saudáveis usando fermentação natural, com técnica, qualidade e valor nutritivo pensando na sua saúde e da sua família.

Hobby

Para quem gosta de cozinhar e quer se qualificar na arte de fazer pães cascudos. E quem sabe uma opção de negócio no futuro.

Estudantes de Nutrição

Para estudantes de nutrição que querem melhorar a sua técnica e conhecer os diferentes processos de produção de pães Cascudos com fermentação natural da gastronomia internacional.

O que você recebe nesse curso:

Vídeo Aulas - com passo a passo completo

“A teoria sem prática é vaga, a prática sem teoria é nula!” - Lenin

Acesso ao material completo

Material todo gravado em vídeo para acesso online por 1 ano e renovável por uma pequena taxa anual.

Suporte direto com o instrutor

Acesso direto com o Instrutor por WhatsApp.

Mentorias em grupo

12 mentorias sendo 1 por Mês toda primeira terça feira do mês;

Aprenda fazer seu Levain do zero

4 Aulas exclusivas para ensinar você a fazer seu fermento natural do zero. E um Videobook completo pra você baixar.

O que você vai aprender no Curso Meu Primeiro Pão Cascudo

1. Curso completo Meu Primeiro Pão Cascudo. saiba mais...

Um dos ícones dos pães cascudos é o pão italiano.

Nesse Curso você aprenderá o passo a passo para aprender a fazer pães ITALIANOS.

Com toda a teoria e prática necessária. O curso é focado na técnica de fazer pães cascudos e não em receitas. Todo o processo explicado passo a passo para que você possa fazer pães cascudos com salto de forno, pestana, macios por dentro e crocantes por fora.

Aprenderá a fazer um cronograma de produção.
Aprenderá todas as fases de fazer um pão cascudo e verá em videoaulas com cada passo explicado e mostrado.
Receberá material de apoio em PDF para baixar e ter nas mãos.
Receberá as tabelas de 1° fermentação e 2° fermentação que lhe ajudarão a ter ideia do tempo de cada fermentação de acordo com a temperatura de sua região.
Terá acesso direto a professora através de WhatsApp.

Terá 12 mentorias em grupo, sendo 1 por mês toda primeira terça feira do mês. Essas mentorias pelo google meet lhe darão a oportunidade de tirar suas duvidas ao vivo com o grupo. E elas sobem para a plataforma e ficam disponíveis para seu acesso.

Se você não tem ainda seu fermento natural, você terá 4 aulas com aproximadamente 4 horas totais de duração destinadas a ensinar a fazer o levain do zero e cuidar dele. (destinadas a quem não tem ainda o levain, e aqueles que que quiserem relembrar o processo de fazer e cuidar dele);

Terá material técnico e prático sobre as diferenças de levain firme e liquido ou 100% hidratação e entenderá a diferença no resultado final ao usar um ou outro, para que possa escolher.

BÔNUS:

Bônus 1- Preparos especiais com o pão

1- Mignon ao Molho de gorgonzola

2- Sopa francesa de Cebolas

Ambos servidos no pão italiano.

Bônus 2- Vela de Manteiga

- a receita e o passo a passo para você vender esse preparo delicioso e lindo

Bônus incluídos

12 mentorias em grupo (1 por mês)

Curso “Comece seu levain do zero”

Acesso diário à professora (segunda a sexta, 9h às 17h)

Grupo de apoio entre alunas

Ebook “Preparos perfeitos” (18 receitas que podem dobrar seu lucro)

Ebook “Preparos de inverno” com sopas, caldos e fondues

Videobook com as 4 receitas mais vendidas da minha padoca

Acesso às aulas “Do Zero ao 1 Pão”

Depoimentos

O que os nossos alunos dizem dos nossos cursos:

Todas as aulas são maravilhosas, cada Curso novos aprendizados. Receitas maravilhosas, com bom custo beneficio, Valeu muito o investimento que venho fazendo. E os resultados é só conferir na minha página do Instagram. Gratidão Elaine

Sonia

@jcs_paes

Cada vez aprendendo mais sobre fermentação natural com essa maravilhosa professora dotada de paciência e dedicação ao alunos. Recomendo o curso ou melhor dito, os cursos que a Elaine se dispõem fazer.

Cada curso é tão bem ministrado que parece que estamos em aula presencial e com tira duvidas o tempo todo. Vale muito a pena, só tenho lucrado com essa maneira de encarar a panificação artesanal;

Patricia Astorga

@patricia.astorga.908

Conheci a professora Elaine através de uma amiga virtual de Pães de F.N.

Aprendi dicas valiosas com ela. Explica sempre o porque das mudanças que precisamos fazer em relação ao levain. Suas receitas são muito boas. Admiro bastante o interesse dela em traduzir, fazer a transformação de receitas para o Levain e a adaptação para nossas farinhas nacionais. Oque ela faz não e qualquer professor que faz. Ela e bastante carismática, atenciosa, competente, sensível, ao dar suas aulas e lives. Se um aluno não consegue entrar nas aulas dela, ela não se tranquiliza enquanto o aluno não entrar! Professora Top.

Dione Cabral

@dione_cabral

Conheci a Elaine faz pouco tempo, em dezembro 2021. Fiz minha assinatura esse mês e já na minha primeira aula fiquei muito satisfeita com a maneira que a Elaine da aula, explicando nos mínimos detalhes cada parte do processo, além de tirar qualquer dúvida que temos, tanto durante a aula como no grupo fechado de WhatsApp que e um grupo incrível onde há muita colaboração para o melhor aprendizado de todos! Gratidão Elaine, por toda dedicação, paciência e muito amor ao nos ensinar.

Junia Brodbeck

@juniabrodbeck

Quando conheci a Elaine já havia feito meu primeiro curso que aprendi a fazer os pães rústicos e aprendi também a técnica, mas sentia que faltava mais alguma coisa, não queria só aquilo, eu sabia que a fermentação natural não podia ser só aquilo, eu precisava de mais, quando conheci essa pessoa maravilhosa que mostra que existe muito mais nesse universo da fermentação natural...só tenho a agradecer.

Hergert.raquel2020

Conheci a Elaine em outubro de 2021, fiz o curso de panetones de fermentação natural e fiquei muito satisfeita com a experiência pq além das aulas serem ao vivo a Elaine tem uma didática peculiar de ensinar as receitas com paciência e clareza além de dar todo suporte à parte, se necessário. Como eu tenho viajado muito, nem sempre posso assistir as aulas ao vivo mas isso não é problema pq as receitas ficam gravadas, sempre faço depois e é só sucesso. Sinto-me feliz em fazer parte da comunidade Paneartt.

isabelcristina_zita

Sigo a Paneartt há bastente tempo. Já fazia pães de fermentação natural, aprendido em outro curso, mas a simpatia da Elaine, os ensinamento diferenciados, as receitas muito exclusivas, as aulas ao vivo, os bônus...é tanta coisa boa. Tudo delicioso. É ensinamento que às vezes não consigo acompanhar. Nas férias tiro o atraso e faço tudo que não consegui fazer. As aulas ficam gravadas, e posso assitir quando quiser. Adoro. Foi meu melhor investimento. E a família ama também...comem tudo e pedem biss

erikasrnunes

Sou a Beth Dubrisky. Moro em Salto do Jacuí, Rio Grande do Sul.
A Paneartt apareceu na minha vida em abril de 2022, num momento muito conturbado e, desde então, sou aluna assídua da Elaine..
Ano passado comprei o curso PANETONES DO MUNDO, porque queria algo natural como os pães e me surpreendi com o sabor de todos eles e como tudo fica fácil com a Elaine ensinando.
Este ano pretendo vender panetones.
Se eu indico o curso Paneartt? Com toda certeza SIM. Compre, faça, coma e venda. Você nunca comeu paes tão deliciosos!

Beth Dubrisky

Márcia de Magalhães Fontes
São José dos Campos - SP

Conheci a Paneartt em setembro de 2022. Já trabalhava com confeitaria mas não estava muito realizada, então vi o anúncio sobre o Curso de Panetones do Mundo e o adquiri. Posso dizer que é o MELHOR E MAIS COMPLETO CURSO DE PANETONES pois já havia feito outros e o resultado final não foi bom.
Vendi MUITOS PANETONES ano passado e sai na frente da concorrência pois o diferencial "fermentação natural" está atraindo mais pessoas a cada dia que desejam cuidar melhor da saúde. Eu recomendo MUITISSIMO a aquisição do CURSO, o material é de excelente qualidade, as aulas são completas e esclarecedoras e a Professora Elaine nos fornece um SUPORTE MARAVILHOSO o qual não tive em nenhum outro curso. O investimento que fiz recuperei além do que esperei. Me sinto muito privilegiada por ser da aluna da Professora e membro da Comunidade Paneartt ❤️

Márcia de Magalhães Fontes

FAQ - PERGUNTAS FREQUENTES

Esse Curso serve para iniciantes? Não vou ficar perdido nele?

Sim, o curso serve para iniciantes, pois será dada toda a teoria necessária para que você entenda o processo da fermentação natural. Além disso, todas as aulas tipo "mãos na massa", abordarão todas as dificuldades que qualquer um, mesmo aquele que nunca fez um pão pode enfrentar e como superá-la.

Já faço pães há algum tempo e tenho experiência, vou aproveitar esse curso?

Sim, você terá a chance de ver novas técnicas e aprimorar seu processo de produção de pães e isso te ajudará a aperfeiçoar sua produção e venda.

Para quem não é o Curso?

O curso não é para aqueles que não querem levar a fermentação natural a sério, que querem resultados do dia pra noite, sem esforço ou sem a aplicação das técnicas. Também não é para aqueles que só estão atrás de receitas, pois o objetivo do curso é ensinar técnicas que serão usadas em outros processos da fermentação natural em nível profissional.

Por quanto tempo tenho acesso ao curso?

Este curso oferece aos alunos acesso por um ano a uma variedade de recursos de aprendizado de alta qualidade. Os alunos podem explorar o conteúdo, aprimorar suas habilidades e aprender no seu próprio ritmo. Além disso, eles têm a opção de renovar sua assinatura por um valor acessível, permitindo o acesso contínuo ao conhecimento e ao suporte oferecidos pelo curso. Isso oferece flexibilidade e a oportunidade de manter o aprendizado ao longo do tempo, adaptando-se às suas necessidades e metas. É uma maneira conveniente e econômica de continuar investindo em seu crescimento pessoal e profissional.

Quanto custa o Curso Meu Primeiro Pão Cascudo?

O Curso Meu primeiro Pão Cascudo, tem um valor normal de R$597,00 à vista e podendo ser parcelado. Mas as vezes a professora faz algumas promoções, então se este for o caso aproveite.

Tem alguma garantia?

A Garantia é de 7 dias. Após sua compra, dentro de 7 dias após o primeiro modulo do Curso Meu primeiro Pão Cascudo, se você não quiser mais ser aluno, você pode solicitar o reembolso de seu pagamento. O conteúdo foi preparado com um ótimo nível para pessoas comprometidas com a qualificação profissional. Mas se você quer entrar e já esta pensando na garantia, eu recomendo fortemente que você NÃO COMPRE.

Como faço para tirar minhas dúvidas?

Você terá acesso ao WhatsApp de Suporte e poderá conversar diretamente com a professora. Além de ter a Comunidade Curso Sourdough Paneartt, à sua disposição.

Comece hoje mesmo:

Para quem é o curso?

O que você recebe nesse curso:

O que você vai aprender no Curso Meu Primeiro Pão Cascudo

1. Curso completo Meu Primeiro Pão Cascudo. saiba mais...

Depoimentos

FAQ - PERGUNTAS FREQUENTES